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Farina di Quinoa

Diversi formati

Farina di Quinoa gruppo
  • Farina di Quinoa
  • Farina di Quinoa gruppo

Farina di quinoa

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€3.35 – €49.95

La farina di quinoa integrale QUIN si ricava dalla molitura a pietra dei semi di questa pianta erbacea ed è composta prevalentemente da amido. Non contiene glutine ed è ricca di proteine, minerali e fibre. Ottima in cucina per qualsiasi preparazione dolce e salata.

Formati: 200 gr – 1 Kg – 5 Kg 

          

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Descrizione
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INGREDIENTI: 100% quinoa integrale biologica italiana

La farina di quinoa integrale QUIN si ricava dalla molitura a pietra dei semi di questa pianta erbacea ed è composta prevalentemente da amido. Non contiene glutine ed è ricca di proteine, minerali e fibre.

Migliora naturalmente l’apporto proteico e diminuisce l’indice glicemico quando miscelata ad altre farine negli impasti.

Dona più consistenza ai dolci e al pane e regala profumi delicati di nocciola alle preparazioni.

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    Fiocchi di quinoa

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RICETTE

Torta di quinoa con cioccolato e mele

Torta di Natale alla frutta secca

Tigelle di quinoa

Focaccia alla zucca

Tempura di verdure

Erbazzone con quinoa

Biscotti di Natale Quinoa e Cacao

Pizza senza glutine

Burger bun alla quinoa

Valori nutrizionali medi

per 100 g

% RDA* su 100 g

Energia kcal

353

17,7%

Energia kj

1484

17,7%

Grassi

7,2

10,3%

  di cui saturi

1,1

5,5%

Carboidrati

49,4

18,3%

  di cui zuccheri

5,8

4,8%

Fibre

12,8

51,2%

Proteine

16,19

32,4%

Sale

0,02

0,3%

 

*RDA: dose giornaliera di riferimento base di una dieta di 2000 Kcal (8400kJ)

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