Ingredienti
40g quinoa soffiata al cioccolato QUIN
20g di arachidi
2 cucchiaini di burro di arachidi
100g di yogurt greco intero
2 cucchiai di latte vegetale
estratto di vaniglia
cacao in povere
Difficoltà: Facile
Preparazione e tempo di riposo: 10 minuti

Coppa proteica quinoa soffiata al cioccolato, yogurt e arachidi
Procedimento
Preparare la base miscelando quinoa soffiata al cioccolato, arachidi e burro d’arachidi.
Aromatizzare lo yogurt con l’estratto di vaniglia e aggiungere i cucchiai di latte vegetale, mescolare il tutto fino ad ottenere una crema omogenea e liscia.
Alternare gli strati di quinoa soffiata al cioccolato e yogurt. Spolverare tutto con cacao amaro, riponi in frigorifero o in dispensa per una notte.
Ringraziamo Monica Della Zoppa per la realizzazione di questa ricetta
Coppa proteica quinoa soffiata al cioccolato, yogurt e arachidi
Procedimento
Preparare la base miscelando quinoa soffiata al cioccolato, arachidi e burro d’arachidi.
Aromatizzare lo yogurt con l’estratto di vaniglia e aggiungere i cucchiai di latte vegetale, mescolare il tutto fino ad ottenere una crema omogenea e liscia.
Alternare gli strati di quinoa soffiata al cioccolato e yogurt. Spolverare tutto con cacao amaro, riponi in frigorifero o in dispensa per una notte.
Ringraziamo Monica Della Zoppa per la realizzazione di questa ricetta
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